【社會論壇】當新移民遇上離婚官司

【聯合報】家鄉越南粽 綠豆泥配肉餡

【2012/06/18 聯合報╱記者孫傳賢／高雄報導】

「台灣粽、越南粽，攏赫呷！」高雄市政府社會局五甲社會福利服務中心昨天舉辦「粽香端午情」活動，邀請當地民眾及慈善單位包了一千多顆粽子，其中30多名越南籍外配，也提供現包的「越南粽子」；由志工分送給轄區內的獨居長者及弱勢家庭品嘗，讓他們提前感受端午節的氣氛。

五甲社福中心共動員近80人包粽子。台灣國際家庭互助協會志工（編按：是社工員）龍煒璿表示，希望藉由這樣的活動，讓外籍配偶走進台灣社會，也期盼社會更接納她們。

嫁來台灣11年的越南外配周美秀指出，越南通常是在過年、端午節以及祭祖的時候包粽子，粽葉要用芭蕉葉，米要先用椰奶浸過，餡料主要是肉跟綠豆泥，口味及口感都跟台灣粽截然不同，而且至少要蒸煮2小時；在準備的過程中，也讓她們回想起在越南生活的點點滴滴。

來台探視女兒的越南阿嬤，一起加入五甲社福中心所舉辦的端午包粽活動。

記者孫傳賢／攝影

來自：http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM6/7165977.shtml